原木・ホール
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ハモン・イベリコ・セボ(原木)

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ハモン・イベリコ・セボ(原木)

¥73,950(税込 ¥79,866)

イベリコ豚特有の旨味があり、程よい塩気があります。ベジョータほど脂分は多くなく、噛むほどにコクのある味わいが広がっていきます。パーティーの主役にぴったりです。

ハモン・イベリコ・ベジョータ・グランレセルバ(原木)

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ハモン・イベリコ・ベジョータ・グランレセルバ(原木)

¥123,250(税込 ¥133,110)

口に入れた瞬間に、イベリコ豚の独特の風味がぐっと広がります。脂身と赤身のバランスが大変よく、塩気も強くないので上品な味わいを堪能できます。原木の存在感をぜひ味わってください。

ハモン・純血イベリコ・ベジョータ・グランレセルバ(原木)

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ハモン・純血イベリコ・ベジョータ・グランレセルバ(原木)

¥140,250(税込 ¥151,470)

通常のイベリコ・ベジョータよりも風味が強く、脂身もしっかりと感じていただけます。噛むほどに広がるナッツの香りは甘みがあって、一度味わうと忘れることができない味です。原木から切りたての生ハムをお楽しみください。

サルチチョン・イベリコ・ベジョータ(ホール)

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サルチチョン・イベリコ・ベジョータ(ホール)

¥9,000(税込 ¥9,720)

イベリコ・ベジョータの脂身と、スパイスが混ざり合って大変濃厚な味です。ワインとの組み合わせも抜群で、やみつきになること間違いなしです。大人数でも楽しめるホールタイプです。

チョリソ・イベリコ・ベジョータ(ホール)

在庫 ○

チョリソ・イベリコ・ベジョータ(ホール)

¥9,000(税込 ¥9,720)

イベリコ・ベジョータの脂身と、スパイスが混ざり合って大変濃厚な味です。辛さはなく、マイルドな味わいです。ワインとの組み合わせも抜群で、やみつきになること間違いなしです。ホールタイプですが、あっという間になくなるほど美味です。

ハモン・セラーノ 16ヶ月以上熟成(原木)

在庫 ○

ハモン・セラーノ 16ヶ月以上熟成(原木)

¥34,200(税込 ¥36,936)

世界三大ハムのひとつ、ハモン・セラーノ。16ヶ月以上自然熟成を行っているので、豊潤な香りが口の中に広がります。

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